プロも愛する歴史あるプジョーの木製ミル”パリ ユーセレクト”で食卓に彩りを！
2018/08/25
食事は生活の土台を作るものなので、食卓で使う道具にもこだわりたいものです。
今回はそんな中でもおすすめできる道具、プロも愛する歴史あるプジョーの木製ペッパー&ソルトミル”パリ ユーセレクト”をご紹介。
目次
プジョー（Peugeot）とは？
フランスの自動車メーカーで有名な、ライオンマークのプジョーと同じプジョーのことです。
今となっては自動車のイメージしかありませんが、長い歴史の中で様々な製品を作ってきており、その中の1つにペッパーミルやソルトミルもあります。
元を辿れば1500年代からの歴史があり、その長い歴史に裏付けされた確かな技術力を、ミルからも感じ取ることができます。
パリ ユーセレクト（Paris U'select）とは？
”パリ ユーセレクト”は、プジョーの木製ペッパーミル・ソルトミルのこと。
木製ミルにはスタンダードモデルの”パリ”があり、”パリ ユーセレクト”はそれに粗さ調整機構が付いたもので、ダイヤルを回すことによって6段階の粗さ調整が可能となっています。
そのため、料理の種類や好みに応じて、塩・胡椒の粒度を変えることができるようになっています。
粒度が変わると料理の印象も変わり、1つの料理でも色々なバリエーションが楽しめるので、ダイヤル付きミルは非常におすすめです。
また、粗さ調整はミル下部のダイヤルを回すだけなのでとっても簡単です。
デザインはとってもおしゃれで、木製の丸みのあるクラシカルなフォルムが良い雰囲気を醸し出しています。
パリ ユーセレクトのラインナップ
それぞれカラーが2種類、サイズが3種類あります。
カラーは白木とチョコレートの2種類で、白木は素朴でやさしい色合い、チョコレートは落ち着いたシックな色合いになっています。
我が家では塩と胡椒で色を変えて使っていて、2つ並んで置いてあるととても絵になり、いい感じです。
サイズは12cm・18cm・22cmの3種類があります。
使い勝手がいいのは18cm、食卓の上に置いていても邪魔にならないのは12cm、料理でバンバン使いたい方は22cmがおすすめです。
ペッパーミル
●白木 12cm
●白木 18cm
●白木 22cm
●チョコレート 12cm
●チョコレート 18cm
●チョコレート 22cm
ソルトミル
●白木 12cm
●白木 18cm
●白木 22cm
●チョコレート 12cm
●チョコレート 18cm
●チョコレート 22cm
ミルで食卓に彩りをプラスしよう
ミルが食卓にあるだけで、食卓の雰囲気が一気におしゃれになり、いい雰囲気が出てきます。
また、料理自体のバリエーションも広がり、色んな料理を楽しむことができるようにもなります。
粗挽きの塩や胡椒を使ったサラダが我が家ではよく食卓に並びますが、香りや食感がとてもよく美味しいので、ぜひチャレンジしてみてください。